Brotback Kurs, Hamburg

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**Veranstaltung: Brotback Kurs in Hamburg**

**Datum: 20. Juli 2025**

**Ort: Schlemmerschule Eventküche, Hamburg**

Entdecken Sie die Kunst des Brotbackens in der bezaubernden Atmosphäre der Schlemmerschule Eventküche! Dieser interaktive Brotbackkurs richtet sich an alle Backbegeisterten, egal ob Anfänger oder Fortgeschrittene. Am 20. Juli 2025 tauchen Sie in die faszinierende Welt des Backens ein und lernen die Grundlagen sowie geheime Tipps und Tricks von unseren erfahrenen Kursleitern.

In diesem praxisorientierten Workshop erwarten Sie folgende Highlights:

- **Einführung in die verschiedenen Teigarten:** Erfahren Sie alles über die Unterschiede zwischen Sauerteig, Hefe- und Dinkelbroten.

- **Händisches Kneten und Formen:** Lernen Sie, wie Sie den perfekten Teig für verschiedene Brotsorten herstellen und ihn richtig formen.

- **Gärprozess und Backtechniken:** Verstehen Sie den Einfluss von Gärzeiten und Backtemperaturen auf das Endergebnis und erleben Sie, wie Sie Ihren Ofen optimal nutzen.

- **Verfeinerung durch Zutaten:** Experimentieren Sie mit verschiedenen Mehlen, Saaten und Gewürzen, um Ihrem Brot eine individuelle Note zu verleihen.

Im Anschluss an den Kurs dürfen Sie Ihr frisch gebackenes Brot mit nach Hause nehmen, um Familie und Freunde mit Ihren neuen Backkünsten zu begeistern.

Lehnen Sie sich zurück, genießen Sie in entspannter Atmosphäre köstliche Snacks und lernen Sie Gleichgesinnte kennen. Ein perfektes Event für alle, die ihre Backkünste verbessern möchten!

**Wann:** 20. Juli 2025, 14:00 - 17:00 Uhr

**Wo:** Schlemmerschule Eventküche, Hamburg

**Preis:** 75 Euro pro Person (inkl. aller Materialien und Snacks)

Melden Sie sich jetzt an und sichern Sie sich Ihren Platz in diesem einzigartigen Brotbackkurs! Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen köstliche Brote zu kreieren!