Stuttgarter Buchwochen 2025 - »Selbst gutes Brot backen? – Grundregeln und Tipps vom Brot-Experten«

**Veranstaltung: Stuttgarter Buchwochen 2025 – »Selbst gutes Brot backen? – Grundregeln und Tipps vom Brot-Experten«**

**Datum:** 15. November 2025

**Ort:** Haus der Wirtschaft, Bertha-Benz-Saal, Stuttgart

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Brotbackens und lassen Sie sich von einem der renommiertesten Brot-Experten inspirieren! Im Rahmen der Stuttgarter Buchwochen 2025 laden wir Sie herzlich zu einem spannenden Workshop ein, der ganz im Zeichen des selbstgemachten Brotes steht.

Erfahren Sie an diesem Nachmittag alles über die Grundregeln des Brotbackens – vom richtigen Mehl über die optimale Wasserzugabe bis hin zur Wahl der richtigen Hefe. Unser Experte bringt Ihnen nicht nur die Theorie näher, sondern hat auch viele praktische Tipps und Tricks parat, die selbst Anfänger zu leidenschaftlichen Bäckern machen.

Sie werden lernen, wie Sie verschiedene Teigarten meistern und Ihre eigenen Rezeptideen entwickeln können. Fragen sind jederzeit willkommen, denn dieser Workshop lebt von der Interaktion und dem Austausch von Wissen.

Ob Sie der Herausforderung schon lange gewachsen sind oder gerade erst beginnen möchten: Dieser Workshop bietet für jeden die perfekten Voraussetzungen, um gutes Brot zu backen und dabei auch noch Spaß zu haben!

Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihre Backkünste zu verfeinern und sich mit Gleichgesinnten auszutauschen. Lassen Sie sich von der Vielfalt des Brotbackens begeistern und nehmen Sie die wertvollen Tipps mit nach Hause, um Ihre eigenen Brotkreationen zu perfektionieren.

**Wir freuen uns auf Sie im Bertha-Benz-Saal des Haus der Wirtschaft!**